Etykieta
Żeby uniknąć kupna wody, która zamiast pomóc, zaszkodzi Twojemu zdrowiu, sprawdź, czy na etykiecie znajduje się:
- informację o rodzaju wody (źródlana, mineralna)
- informacja o ateście PZH (Państwowego Zakładu Higieny)
- nazwa producenta i nazwa handlowa wody
- nazwa ujęcia, z którego pochodzi woda
- adres rozlewni
- informacja o rodzajach, ilości i sumie składników mineralnych (dobre wody zawierają też informację o tym, czy składniki mineralne dodano, czy usunięto z wody)
- informacja o zawartości CO2 (gazowana, niskonasycona CO2 lub lekko gazowana, niegazowana)
Jeśli na etykiecie widzisz napis szczawa, oznacza to, że masz przed sobą wodę z naturalną zawartością dwutlenku węgla, szczypiącą w język o charakterystycznym, nieprzyjemnym zapachu siarkowodoru. Szczawa pomaga w nieżycie nosa i gardła, rozedmie płuc i astmie.
Jeśli etykieta zawiera wszystkie te informacje, możesz przyjąć, że woda jest godna zaufania. Jeśli jakiejś z tych informacji brakuje, oznacza to, że możesz mieć do czynienia z wodą o kiepskiej jakości.
Producenci i ceny
Producenci
Na polskim rynku jest obecnie około stu wód butelkowych, w tym jedynie 30 mineralnych i kilka stołowych.
Wody źródlane produkują m.in.:
- Coca-cola (Kropla Beskidu, MultiVita)
- Kinga Pienińska
- Krynica Zdrój
- Nestle (Aquarel)
- Polska Woda (Primavera)
- Ustronianka
- Żywiec Zdrój
- Wosana (Mama i ja)
- Nata
Wody mineralne produkują m.in.:
- Hoop Polska (Arctic)
- WOMIR-SPA (Dobrawa)
- Nałeczów Zdrój (Cisowianka)
- Kinga Pienińska
- Uzdrowisko Krynica-Żegiestów (Kryniczanka)
- Muszynianka
- Zespół uzdrowisk Kłodzkich (Staropolanka)
- Nestle (Nałęczowianka)
Przykładem wody mineralizowanej jest woda Leader firmy ROM-POL.
Większość wymienionych wyżej firm ma w swojej ofercie również wody gazowane. Niektóre, takie jak Nałęczów Zdrój, Muszynianka czy Zespół Uzdrowisk Kłodzkich, produkują też wody niskonasycone CO2.
Do wód leczniczych dostępnych w powszechnej dystrybucju zalicza się m.in. Wielką Pieniawę (produkowaną przez Zespół Uzdrowisk Kłodzkich), wodę Jan, Zuber i Słotowiankę (produkowaną przez Uzdrowisko Krynica-Żegiestów)
Cena
Cena wody to bardzo istotna kwestia, wiele osób właśnie nią kieruje się przy wyborze. Wody źródlane są tańsze.
Za plastikową butelkę wody źródlanej trzeba zapłacić ok. 1-2 złotych (do najtańszych należy Primavera, do najdroższych – Żywiec Zdrój), za 5-litrową butlę trzeba zapłacić ok. 3.50-5 złotych.
Za butelkę wody mineralnej trzeba zapłacić od 1,50 do 2,50 złotych (do najtańszych należy Kropla Beskidu, do najdroższych – Muszynianka).
Wody lecznicze są droższe – 1,5 litra kosztuje około 5-7 złotych.
Za wody smakowe też trzeba zapłacić więcej – na 1,5 litra musisz przeznaczyć ponad 2 złote.
W niektórych delikatesach można kupić wody zagraniczne, np. słynną francuską wodę Evian czy gazowaną Perrier. Takie wody pod względem zawartości minerałów równają się z polskimi, mimo to ich cena jest dużo wyższa. Za butelkę wody Perrier o pojemności 0,33 l musisz zapłacić około 4,50 złotych, 11,5-litrowa butelka Evian kosztuje około 8 złotych.
| Cena do 1,50 zł*) | Cena od 1,5 do 2,5 zł*) | Cena ponad 2,5 zł*) |
|---|---|---|
 |
 |
.png) |
| Naturalna woda mineralna gazowana Cisowianka | Woda niskonasycona CO2 Kropla Minerałów | Woda niegazowana truskawkowa Nałęczowianka |
Cena wód gazowanych, lekko gazowanych i niegazowanych mogą się nieznacznie różnić. Różnica ta, w zależności od producenta, może wynosić do kilkudziesięciu groszy.
Podsumowanie
Zamierzasz używać wody jedynie do picia czy także do gotowania?
Jeśli szukasz wody do picia dla całej rodziny, najbardziej uniwersalnym wyborem będzie woda mineralna niskozmineralizowana, czyli taka, która zawiera do 1500 mg minerałów w litrze. Taka woda nadaje się zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Dorosłym poleca się też wody średniozmineralizowane, czyli takie, których suma minerałów nie przekracza 4000 mg/l.
Idealną wodą do gotowania jest z kolei woda źródlana. W wielu gospodarstwach domowych zastępuje wodę z kranu, która bywa twarda, nadmiernie chlorowana, niebezpieczna dla zdrowia. Woda źródlana to idealna woda do gotowania, prania i zmywania. Taką wodę można pić bez przeszkód. Nadaje się zarówno dla dorosłych, jak i dzieci, jest odpowiednia dla kobiet w ciąży.
Wolisz wodę gazowaną, czy niegazowaną?
Jeśli jesteś zwolennikiem wody gazowanej pamiętaj o tym, że bąbelki są korzystne dla osób, które mają problemy z trawieniem, ale nie można z nimi przesadzać. Wody wyskonasycone CO2, które zawierają ponad 4000 mg tego pierwiastka w litrze, podrażniają żołądek, nie powinno się ich pić w nadmiernych ilościach.
Zwolennicy wody mineralnej niegazowanej powinni wybrać wodę, która uzupełni niedobór potrzebnego im minerału, a jednocześnie będzie im smakować. O ile wody źródlane mają neutralny, orzeźwiający smak, o tyle wody mineralne, w zależności od minerału, który zawierają, mają rożne posmaki – słony (wody zawierające sód i jod) lub słodki (wody o niewielkiej zawartości sodu).
Woda ma być jedynie uzupełnieniem diety, czy ma oprócz tego leczyć schorzenia?
Jeśli woda, którą zamierzasz pić ma nie tylko gasić pragnienie, ale też uzupełniać niedobory minerałów, wybierz wodę, która zawiera minerał, którego Ci brakuje. Oto kilka wskazówek:
- Jeśli uprawiasz sport, jesteś narażony na szybszą utratę cennych dla organizmu minerałów (tracisz je wraz z potem). Wybierz wodę wysokozmineralizowaną, np. Galicjankę.
- Jeśli masz słabe, łamliwe kości, wybierz wodę bogatą w wapń, np. Muszyniankę.
- Jeśli masz kłopoty z trawieniem, wybierz wodę bogatą w wodorowęglany, np. Staropolankę 2000.
- Jeśli cierpisz na nadciśnienie, wybierz wodę ubogą w sód, np. Primaverę.
- Jeśli prowadzisz stresujący tryb życia lub pijesz dużo kawy, wybierz wodę bogatą w magnez, np. Muszyniankę.
- Jeśli masz problem z nerkami, wybierz wodę o niskiej zawartości minerałów, np. Kroplę Beskidu.
- Jeśli jesteś na ścisłej diecie, wybierz wodę bogatą zarówno w magnez, jak i wapń, np. Cisowiankę.
- Jeśli spodziewasz się dziecka, wybierz wodę niskozmineralizowaną, np. Mama i ja.
Życzymy udanego wyboru i chwil orzeźwienia!
2012-02-07 19:23 RE: Komentarze