Budowa
Czajnik może mieć dzbanek z tworzywa sztucznego, stali szlachetnej, szkła lub ceramiki.
Dzbanek z tworzywa sztucznego
Solac KT5855
Dzbanki z tworzywa sztucznego są lżejsze niż dzbanki metalowe. Występują w szerokiej gamie kolorów i są przeważnie tańsze. Zaletą tych czajników jest nienagrzewająca się plastikowa obudowa. Niestety, w tanich modelach woda często ma zapach plastiku, co może 
Dzbanek ze stali szlachetnej
Siemens TW68101
być uważane za poważną wadę urządzenia.
Dzbanki ze stali szlachetnej są cięższe niż dzbanki plastikowe. Występują tylko w kolorze stali szlachetnej z kolorowymi dodatkami (podstawka, rączka, wskaźnik wody). Dobrze wykonany czajnik powinien mieć termoizolację – dzięki niej ścianki czajnika nie nagrzewają się podczas gotowania wody, a sama woda dłużej pozostaje ciepła. Ponadto czajnik ze stali szlachetnej może mieć podwójne ścianki i działać jak termos (np. MPM Product Oktet MCZ-05A). 
Dzbanek szklany
First FA 5406
Dzbanki szklane są lżejsze niż dzbanki metalowe i plastikowe. Wyglądają bardzo elegancko i efektownie, mogą mieć wykończenia metalowe lub plastikowe. 
Dzbanek ceramiczny
Haen Barcelona
Szklane dzbanki są uważane za zdrowe i higieniczne. Niestety mają wadę – dość mocno nagrzewają się.
Dzbanek ceramiczny to stosunkowo nowa propozycja na rynku polskim – połączenie tradycji z nowoczesnością. Przez wielu ceramika jest uznawana za najzdrowszy materiał do gotowania wody. Ponadto ceramika nie nagrzewa się tak jak szkło, ze wszystkich materiałów najłatwiej jest ją utrzymać w czystości. Warto jednak pamiętać, że czajniki z dzbankiem ceramicznym są najcięższe, co może przeszkadzać w codziennym użytkowaniu.
Jak dobrać czajnik do wnętrza kuchni? Zasady są dwie: albo kolorystycznie (czyli np. do frontów szafek, do koloru sprzętu AGD, do dodatków), albo stylowo (do nowoczesnych kuchni lepiej wybrać czajnik w kolorze stali szlachetnej, szklany lub ceramiczny o nowoczesnych wzorach). Ważne jest też, by czajnik po prostu podobał się domownikom – dla niektórych wszystko, co piękne, jest kwadratowe, dla innych: kuliste.
Funkcje
Regulacja temperatury
Pozwala dopasować temperaturę do przygotowywanego napoju (np. ziół, herbat, napojów dla dzieci). Temperatura może być regulowana w przedziale 40 – 100°C (np. Philips Pure Essentials Collection). Warto zaznaczyć, że korzystanie z tej funkcji wymaga albo używania wody mineralnej lub filtrowanej albo podgrzewania wcześniej przegotowanej i wystudzonej wody. Woda z kranu zawiera bakterie, z których tylko część ginie w najniższej temperaturze (40°C).
Czajnik z elektronicznym
wyświetlaczem
Bugatti Casa VeraZazwyczaj regulator temperatury jest elektroniczny (czajnik z wyświetlaczem, tylko nieliczne modele mają pokrętło do regulacji (i są to modele w sprzedaży, ale wycofane już ze strony producenta).
Sposób nalewania wody
W większości czajników standardowo trzeba otworzyć pokrywkę (pokrywka powinna być szczelna, mieć blokadę i wygodnie się otwierać – np. za pomocą jednego przycisku). Na rynku można też spotkać czajniki, które napełnia się bez otwierania pokrywki. Taki czajnik może mieć np. w górnej części pokrywki zaprojektowany otwór, przez który wlewa się wodę lub opcję napełniania przez dzióbek. Jest to wygodne rozwiązanie, jeśli chcesz szybko napełnić czajnik albo masz mało miejsca w zlewie.
Wyposażenie
Rodzaj filtra antyosadowego
Ponieważ woda jest mocno zanieczyszczona, filtry redukują ilość osadu, jaka dostaje się do zaparzanego napoju. Standardowy filtr to siateczka nylonowa, zamontowana na dzióbku czajnika. Jest to najprostszy filtr, który wychwytuje większe zanieczyszczenia. Innym rozwiązaniem jest siateczka wykonana ze stali szlachetnej (np. Bosch TWK6001), która oczyszcza wodę i eliminuje niepożądane zapachy. Rodzajem filtra ze stali szlachetnej jest 3Clear (zatrzymuje niemal cały osad i redukuje powstawanie kamienia w ponad 90% – osad podczas gotowania wody wpada do kieszeni filtra i tam jest zatrzymywany). Innym rodzajem jest filtr węglowy (np. Zelmer Crystal 332.2).
Ciekawym rozwiązaniem jest czajnik połączony z urządzeniem filtrującym – woda wlana do takiego czajnika jest najpierw przefiltrowywana (wkład filtra jest wewnątrz dzbanka), a następnie zagotowywana (np. Brita Filter Kettle).
Rodzaj podstawy
Wyróżniamy dwa rodzaje podstaw: zwykłą i obrotową. Zwykła podstawa jest stosowana w czajnikach z grzałką spiralną i wymaga dokładnego „wpasowania” czajnika na postawę. Zazwyczaj element łączący podstawę z czajnikiem (tzw. styki) jest umieszczony z boku podstawy (np. Kalorik JK7).
Podstawa obrotowa jest rozwiązaniem dostępnym w czajnikach z grzałką płytową. Obrotowa podstawa (360°) pozwala nam umieścić czajnik w dowolny sposób, bez specjalnego celowania. Dzięki temu uchwyt masz zawsze pod ręką. Element łączący podstawę z czajnikiem jest umieszczony na środku podstawy (np. Electrolux EEWA7000).
Według serwisantów rzadziej psują się czajniki ze stykami na środku postawy niż z boku (te na środku trudniej uszkodzić).
Wskaźnik poziomu wody
Wyraźny wskaźnik pozwoli na szybkie zorientowanie się, ile wody jest w czajniku (czy jest to minimalna ilość, potrzebna do włączenia czajnika). Oprócz standardowego rozwiązania (jakim jest podziałka po jednej stronie na środku dzbanka), wskaźnik może być również umieszczony po obu stronach (np. Braun WK 600) lub na rączce (np. Kenwood SJM410). Przydatnym rozwiązaniem, szczególnie jeśli lubisz herbatę wieczorową porą, jest podświetlany wskaźnik poziomu wody (np. Severin 3304). Innym dostępnym rozwiązaniem jest wskaźnik jednej filiżanki (np. Philips HD4677) – zamiast podziałki w mililitrach, jest narysowane, ile wody potrzeba do zalania jednej filiżanki.
Czajnik z podświetleniem dzbanka
podczas gotowania
MPM Product MCZ-01M
Bezpieczeństwo użytkowania
Producenci stosują różnego rodzaju zabezpieczenia, aby czajnik był jak najbezpieczniejszym urządzeniem dla Ciebie i Twojej rodziny. Poniżej przedstawiamy najczęściej spotykane rozwiązania:
Lampka kontrolna – najprostsze zabezpieczenie, które informuje, że czajnik pracuje.
Czajnik zmieniający kolor
podczas gotowania
Zelmer Multifunction
Niektóre czajniki oprócz lampki kontrolnej zintegrowanej z włącznikiem mają również podświetlane podstawy (np. Philips Aluminium Collection) lub podświetlenie dzbanka czy nawet zmianę koloru dzbanka podczas gotowania wody (np. Zelmer Crystal MultiFunction).
Najpowszechniejszym zabezpieczeniem jest automatyczny wyłącznik po zagotowaniu wody (czajnik sam się wyłączy po zagotowaniu wody), często połączony z sygnałem dźwiękowym (informuje o zakończeniu gotowania wody).
Bardzo przydatnym rozwiązaniem jest zabezpieczenie przed włączeniem czajnika bez wody (np. Amica KS 4011). Dzięki temu rozwiązaniu na pewno przez przypadek nie włączysz
i nie spalisz pustego czajnika.
Innym zabezpieczeniem jest automatyczne wyłączenie czajnika przy zdejmowaniu z podstawy (jeśli podczas gotowania czajnik zostanie ściągnięty z podstawy, czajnik automatycznie przerwie gotowanie) lub zabezpieczenie przed przypadkowym otwarciem pokrywki (tzw. blokada pokrywki zabezpieczająca przed otworzeniem czajnika podczas gotowania wody). Czajnik może mieć również funkcję gotowania wody dopiero po zamknięciu pokrywy (np. Siemens TW60105V).
Czytając opisy w sklepach internetowych możesz spotkać się z pojęciem potrójnego zabezpieczenia. Oznacza to, że czajnik posiada zabezpieczenie przed uruchomieniem bez wody, automatyczne wyłączenie po zdjęciu z podstawy oraz zabezpieczenie przed przypadkowym otwarciem pokrywki.
Warto również zwrócić uwagę na rodzaj bezpiecznika termicznego (lub termostatu typu Strix). Bezpiecznik łączy grzałkę i automatyczny wyłącznik, zapobiega wygotowaniu się wody czy przegrzaniu czajnika przy wielokrotnym grzaniu wody w krótkim czasie. Producenci najczęściej podają informację, czy czajnik posiada złącze typu Strix (często nawet w nazwie, np. Kalorik JK7 Strix), ale sam możesz również to sprawdzić – w gniazdku czajnika, które łączy się z obudową, umieszczona jest informacja o typie złącza.
Bezpiecznik typu Strix występuje tylko w niektórych czajnikach, ale jest polecany przez sprzedawców jako rozwiązanie bezpieczniejsze.
Długość przewodu
Zazwyczaj czajniki mają przewody do 1 m, ale zdarzają się modele z przewodem 1,3 m (np. Zelmer Crystal 332.2.). Warto sprawdzić, gdzie zamierzasz ustawić czajnik i jak daleko będzie on od gniazdka. Oprócz długości przewodu istotne znaczenie ma fakt, czy przewód jest regulowany (czy można go zwinąć w podstawie). Taka regulacja pozwoli na zwinięcie niepotrzebnego nadmiaru przewodu, co poprawi komfort oraz bezpieczeństwo użytkowania czajnika.
Poziom hałasu
Według specjalistów, czajniki z płaską grzałką są z reguły głośniejsze niż czajniki z grzałką spiralną. Na hałas wpływa też kamień, dlatego należy odkamieniać regularnie dzbanek (co 3 miesiące przy wodzie miękkiej i co 1 miesiąc przy wodzie twardej).
Poziom hałasu w czajnikach może wynosić nawet do 70 dBa.
2010-09-23 12:27 RE: Komentarze